“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了”
食材明细
柿子布丁的做法步骤
1
食材备好

2
吉利丁片用冷水泡软

3
柿子肉用勺子小心挖出来

“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了”

食材备好

吉利丁片用冷水泡软

柿子肉用勺子小心挖出来

加一勺蜂蜜

泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀

牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁

灌入柿子空壳里

冷藏2个小时

成品透心凉