“秋天是吃螃蟹的季节,所以有“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”一说,这个时候正是螃蟹黄多油满之时,所以不要错过美味哦! 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体...
迷迭香盐焗蟹
“用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦!” 食材明细 螃蟹4只 粗盐2斤 迷迭香适量 咸鲜口味 焖工艺 一小时耗时 高级难度...
土豆泥烩螃蟹
“这道菜的做法相当简单,用料也少,但是确保留了食物最原始的新鲜味道。” 食材明细 螃蟹4只 土豆2个 韭菜少许 姜适量 盐适量 淀粉适量 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗...
金秋美味清蒸螃蟹
“秋风起,蟹脚痒。今天老大买了足斤足两的螃蟹,提前过中秋。螃蟹够大的,一个有四两多。这样蟹黄丰满,肉嫩鲜美的螃蟹只用上屉清蒸,最大限度得保留鲜味,然后伴着姜丝香醋,...