【四川】红烧猪蹄
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【四川】红烧猪蹄

“年夜菜要吃鱼~~~连年有余~~ 年夜菜要吃鸡~~~吉祥如意~~ 年夜菜要吃排骨~~~节节登高~~ 年夜菜要吃猪蹄~~~发财就手~~ ~~~ 全国各地的年夜菜,或许...
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孜然烤羊排
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孜然烤羊排

“天冷了,羊肉成了餐桌上的常客。我爱吃炖羊肉,而我家的那两位男士则更爱烤羊肉,他们觉得烤羊肉更过瘾。好在家里用烤箱烤的肉相对健康很多,而且绝对不用担心惨假的羊肉,所...
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蜜汁鸡肉
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蜜汁鸡肉

“快过年了,来一道甜甜蜜蜜的蜜汁鸡肉,红亮的颜色红红火火的,大块的鸡肉裹着蜂蜜和番茄酱调制的香甜可口的酱汁,一口一个吃起来甜到心里面。” 食材明细 鸡胸肉适量 鸡蛋...
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无油版爆浆鸡排
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无油版爆浆鸡排

“炸鸡排、炸爆浆鸡排,每次在超市里看到,从心里嚼着太过油腻,这个摊位前永远都有一圈人围着买,偶尔买一次,吃的时候心里都是满满的罪恶感; 有一次吃过几口,立刻被香的顶...
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核桃鸡丁
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核桃鸡丁

食材明细 鸡胸肉适量 核桃适量 豌豆适量 胡萝卜适量 葱适量 盐适量 水淀粉适量 料酒适量 鸡精适量 香油适量 生抽适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 核...
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宫爆杏鲍菇鸡丁
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宫爆杏鲍菇鸡丁

食材明细 杏鲍菇200g 鸡胸肉200g 油炸花生100g 干辣椒8个 大葱1颗 花椒粒1小把 大蒜4瓣 白糖2匙 香醋4匙 料酒1匙 淀粉1匙 酱油2匙 其他口味...
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棒棒鸡丝
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棒棒鸡丝

“煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝,裹着香香辣辣麻麻甜甜的酱汁,再撒上大把的香葱丝,味道真是不一般! 不由再次感叹川菜的神奇—— 麻辣鲜香、略带酸甜的复合味道,真的具有化...
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黄豆酱炒鸡丝
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黄豆酱炒鸡丝

“鸡胸肉的烹饪方法中,偏爱水滑后再炒至,这样处理的鸡胸肉口感软嫩不柴,用更少的油烹饪,非常适合三高人群” 食材明细 鸡胸肉500克 胡萝卜半根 泡发黑木耳适量 黄豆...
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地三鲜
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地三鲜

食材明细 土豆200克 茄子200克 甜椒100克 蚝油1勺 生抽2勺 盐1小勺 鸡精1小勺 葱3根 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 地三鲜的做法步骤 1 ...
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山药牛腩面
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山药牛腩面

“牛肉是肉类食品之一,我国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,蛋白质含量高而脂肪含量低,味道鲜美,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调...
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