食材明细 花蛤500g 洋葱20g 干红辣椒15g 蒜5g 料酒10g 蚝油10g 生抽8g 白糖6g 黑胡椒3g 鸡精2g 老抽1g 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时...

清蒸桂鱼 “一个字鲜，清蒸是最能提现桂鱼鲜美的烹饪手法！” 食材明细 桂鱼500克 盐四分之一茶匙 料酒两茶匙 蒸鱼豉油两茶匙 食用油适量 姜一小块 大葱半根 咸鲜...

食材明细 米1杯 胡萝卜半根 菠菜1小把 鸡蛋1个 韩式腌萝卜1小条 午餐肉1小块 烤紫菜2张 盐1.5茶匙 大蒜3瓣 麻油1茶匙 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简...

红萝卜丸子 食材明细 红萝卜3根 面粉适量 淀粉适量 葱适量 盐适量 十三香适量 葱香口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 红萝卜丸子的做法步骤 1 萝卜洗净，葱一颗...

食材明细 鸡蛋1个 面包糠适量 鸡肉适量 胡椒粉少许 番茄酱适量 盐少许 油适量 淀粉适量 酸甜口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 酥脆爽口鸡米花的做法步骤 1 鸡...

微波火腿蛋炒饭 “用微波炉炒饭，省了闻油烟，烹饪以热、拌为主，从食材的准备到吃上口，大概10分钟左右。” 食材明细 鸡蛋1只 火腿1根 熟米饭1碗 蟹柳棒2条 葱花...

食材明细 青菜一斤 肉三两 生姜适量 大蒜适量 辣椒三个 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 十三香适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 青菜炒肉的做法步...

炸圆子   “还在煮着吃汤圆吗，第一次尝试炸汤圆，卖相不好，不喜勿喷。” 食材明细 面包糠适量 植物油适量 速冻汤圆适量 糖10g 甜味口味 炸工艺 十分...

菠萝咕噜肉 西贝爱咖啡 “菠萝咕噜肉是粤菜系的一道经典菜，做法简单，风味独特 菠萝可以减肥，因为它含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，青椒具有增强免疫力、抗氧化、抗癌...

“清江鱼，馋小江原产自长江一级支流清江，全程无公害矿泉水养殖系统，保证原始品种口味。” 食材明细 清江鱼一条 花椒适量 大料3个 大蒜5个 姜4片 朝天椒适量 鸡蛋...